Receita: Bolachas de Baunilha

by - 14:15



Já à algum tempo que andava com vontade de fazer bolachas então este fim de semana decidir meter as mãos na massa. Já faço esta receita à algum tempo e hoje vou partilha-la convosco. Pode não ser a receita mais saudável do mundo, mas são bolachas, de certeza que não as vão comer todas sozinhos. Ou será que vão? Eu bem que conseguia!

Para estes bolachas vão precisar de:
  • 200g de manteiga
  • 180g de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 380g de farinha trigo
Eu costumo colocar os ingredientes pela ordem que vos apresentei em cima, sendo a farinha sempre a última coisa a juntar porque vai chegar a uma altura em que se vai tornar difícil misturar com a colher de pau ou com a batedeira. É aí que as nossas mãozinhas entram ao serviço. 
Amassem bem até a massa deixar de colar (se for preciso acrescentem mais um pouco de farinha). Quando a massa estiver pronta enrolem-na em película aderente e levem ao frigorífico por 30 minutos para se tornar mais fácil de mexer na massa quando a formos cortar.
Passado os 30 minutos, polvilhem a vossa bancada com um pouco de farinha e estendam a massa com um rolo. Desta vez só utilizei metade da massa. O resto guardei no congelador para quando me apetecer fazer novamente.
De seguida, cortem a massa com as formas que tiverem em casa.
O forno tem que estar aquecido nos 180º e bastam 10 minutos lá dentro para as nossas bolachinhas ficarem prontas. No entanto estejam sempre atentos para elas não queimarem, já sabem que nem todos os fornos são iguais.


Para fazer os palitos derreti um pouco de chocolate branco em banho maria e mergulhei uma das pontas no mesmo. Assim ainda ficam melhores!



Vou deixar-vos aqui também umas fotos de umas que fiz já o ano passado e que decorei com glacê. Dá para fazer tantas coisas bonitas, perfeitas para festas!


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14 comentários

  1. Aí adorei, parece ser bastante deliciosas
    Beijinhos
    Novo post (Review Do Verniz) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  2. Vou já anotar a receiving.
    Adorei e as fotos estão muito apelativas

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  3. Hello dear :)
    You have a really beautiful blog :)
    I'm now following you! Would you like to follow back? It would be amazing to be blogger friends :)
    xoxo,

    Lory
    https://itsallabouttheglowxoblog.blogspot.it/

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  4. Hum, me deu água na boca.
    Parece ser super fácil de fazer, adorei a receita vou tentar fazer.
    Beijinhos

    https://glamour-02.blogspot.com.br/

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  5. Dá vontade de as devorar :D
    Vou anotar a receita!

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  6. Têm um aspeto ótimo, principalmente as que estão decoradas com glacê - ficaram lindas!

    Beijinhos!
    MESSY GAZING

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  7. Excelente aspecto! Os palitos com chocolate branco devem ser uma delícia!

    Relativamente ao champô de Hortelã da Corine de Farme, gosto da frescura que deixa no cabelo, mas noto que seca os fios do cabelo.

    Beijinho grande, boa semana <3
    https://demantanosofa.blogspot.pt/

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  8. Fiquei desejando aqui essas bolachas, parecem deliciosas!

    www.vestindoideias.com

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  9. Ficaram tão fofinhas e a receita é bastante simples ahaha
    Gostei imenso do resultado :b

    Beijinhos,
    DEZASSETE

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  10. Como ficaram lindas! E certamente deliciosas!!

    Abraços, Cris

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  11. AI. MEU. DEUS. Parece uma delícia! Salvei o post aqui e qualquer dia quero tentar haha
    Um beijão,
    Gabs | likegabs.blogspot.com ❥

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  12. Ficaram tão giras. Deve saber ainda melhor! Até que não se é necessários muitos ingredientes. Beijinhos;)

    www.carolinafranco.pt

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  13. Que fofinhas! Óptima receita para quando precisar de umas bolachinas simples de manteiga :D

    www.americanish.blog

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